難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 700 g água
- 300 g quinoa preta
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 2 dentes de alho
- 300 g couve-de-bruxelas
-
50
g arandos
或 50 g passas de uva - 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 15 g mostarda
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1365 kJ / 327 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Estufado de beringela picante
30min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Guisado de grão com rama de beterraba
30min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35min
Pilaf de sementes e beterraba
30min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
One pot de quinoa
40min
Caril de legumes com bulgur
55min
Millet com legumes e molho tahini
45min
Salada de quinoa e favas
20min
Quinoa malandra de cogumelos
40min