
裝置與配件
Cevada com ratatouille
準備 15 分
總時間 40 分
4 doses
食材
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água1200 g
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sal1 ½ c. chá de
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cevada em grão300 g
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cebolo (spring onion) cortado em pedaços40 g
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folhas de manjericão5
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azeite40 g
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cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)70 g
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pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)100 g
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curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)100 g
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beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)130 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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pinhão30 g
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tomilho seco (非必選)1 - 2 pitadas de
營養價值 每 1 dose
卡路里
435 kcal /
1820 kJ
蛋白質
11.5 g
脂肪
17.3 g
碳水化合物
62.8 g
纖維
15.8 g
飽和脂肪
2.3 g
鈉
911 mg