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Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille
4.0 5 評分
準備 15 分
總時間 40 分
4 doses
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食材

  • água
    1200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • cevada em grão
    300 g
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    40 g
  • folhas de manjericão
    5
  • azeite
    40 g
  • cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
    70 g
  • pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
    130 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
  • pinhão
    30 g
  • tomilho seco (非必選)
    1 - 2 pitadas de

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 911 mg
蛋白質 11.5 g
卡路里 1820 kJ / 435 kcal
脂肪 17.3 g
纖維 15.8 g
飽和脂肪 2.3 g
碳水化合物 62.8 g

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