難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g lentilhas vermelhas
- Água q.b. p/ demolhar
- 2 limões
- 40 g folhas de salsa
- 40 g folhas de coentros
- 100 g couve-flor, só os floretes
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 30 g farinha de grão-de-bico
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
- Pasta de sésamo (tahini) q.b. p/ servir
- Pão pita q.b. p/ servir
- Alface q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 235 kJ / 56 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 54 mg
替代食譜
Cuscuz de couve-flor com tofu
8小時
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40min
Falafel com húmus de beterraba
20 分
Tarte de polenta e curgete
50 分
Salada de arroz integral com couve-flor assada
1h
Falafel verde com molho de requeijão
8小時
Tacos de lentilhas com molho especial
4h 30 min
Hambúrgueres de noz e feijão
1小時 45 分
Schnitzel de grão com arroz de tomate
40min
Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan
35 分
Pataniscas de grão-de-bico
15min
Tofu mexido
25 分