難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g lentilhas vermelhas
- Água q.b. p/ demolhar
- 2 limões
- 40 g folhas de salsa
- 40 g folhas de coentros
- 100 g couve-flor, só os floretes
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 30 g farinha de grão-de-bico
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
- Pasta de sésamo (tahini) q.b. p/ servir
- Pão pita q.b. p/ servir
- Alface q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 235 kJ / 56 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 54 mg
替代食譜
Falafel com húmus de beterraba
20min
Almôndegas de lentilhas com massa a vapor
3小時 25 分
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 分
Almôndegas de beringela
1h
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4小時 20 分
Hambúrgueres de soja
1h 35min
Tofu mexido
25min
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45 min