難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g espelta
- 20 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g salsa
- 50 g cebola
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo caldo de legumes - 150 g pão duro cortado em pedaços
- Leite q.b. p/ demolhar (200-250 g aprox.)
- 2 ovos
- 1 - 2 pitadas de cominhos em pó
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 543.9 kJ / 130 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 172 mg
替代食譜
Hambúrgueres de lentilhas da Sena
2h 50 min
Caril de feijão-preto
35min
Trufas de aveia e alfarroba
15min
Massa verde vegan
35min
Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna
1h 5min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Tofu assado de lentilhas vermelhas
8h 30min
Queijo de forno com sementes de girassol vegan
40min
Crumble de amêndoa com legumes
1h
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h