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Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)
1.5 2 評分
準備 20 分
總時間 55 分
8 porzioni
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食材

  • 400 g di prugne sbucciate e a pezzi
  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a tocchetti + q.b. tritato
  • 650 g di acqua
  • 190 g zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 10 g di aceto balsamico
  • 100 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 30 g di burro a pezzi + q.b.
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di Marsala
  • 40 g di vino bianco secco
  • 6 tuorli

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 173.9 mg
蛋白質 8.7 g
卡路里 1921.5 kJ / 459.2 kcal
脂肪 15.3 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 8 g
碳水化合物 70.5 g

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