Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)

1.5 ( 2 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 55 分

份量 8 porzioni

食材

400 g di prugne sbucciate e a pezzi
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a tocchetti + q.b. tritato
650 g di acqua
190 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
10 g di aceto balsamico
100 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
½ cucchiaino di sale
40 g di Marsala
40 g di vino bianco secco
6 tuorli

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 459.2 kcal / 1921.5 kJ
蛋白質: 8.7 g
脂肪: 15.3 g
碳水化合物: 70.5 g
纖維: 4.2 g
飽和脂肪: 8 g
鈉: 173.9 mg

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