裝置與配件
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
食材
Crêpes
-
200 g di riso originario
-
80 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
-
4 uova
-
400 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
10 - 15 g di burro
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere (非必選)
-
40 g di burro
Terminare la preparazione
-
250 g di Fontina a pezzi
-
350 g di prosciutto cotto a fette
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
998.5 mg
蛋白質
31.5 g
卡路里
2653.2 kJ /
634.2 kcal
脂肪
34.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
17.6 g
碳水化合物
52.7 g
您可能也會喜歡...
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8小時 45 分
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8小時
Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato
35 分
Pagnotta ai semi senza glutine
2小時
Focaccia alla curcuma
3小時 30 分
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9小時
Liquore alla camomilla
960小時
Torta pere e zenzero
40 分
Ananas insaporito (400 g)
20 分
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5小時 30 分
Pagnotta (senza glutine)
3小時
Gelato leggero alle albicocche
10 分