Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

5.0 2 評分

準備 30 分

總時間 11小時

6 porzioni

食材

Gelato al cocco

800 g di latte di cocco, in barattolo (2 lattine da 400 g)
150 g zucchero
2 cucchiai di polvere di cocco

2 cucchiai di farina di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 cucchiai di Rum (非必選) a piacere

Biscotti allo zenzero

20 g zucchero
80 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
110 g di zucchero di canna grezzo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
110 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
1 pizzico di zenzero secco macinato
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa all'ananas

200 g di ananas fresco a pezzi (2-3 cm)
100 g di succo di ananas
80 g di zucchero di canna grezzo

Terminare la preparazione

100 g di ananas fresco a pezzi, per servire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 102 mg

蛋白質 3 g

卡路里 2102 kJ / 502 kcal

脂肪 17.7 g

纖維 5.7 g

飽和脂肪 15 g

碳水化合物 84.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Buono, senza 80 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1小時

Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)

1小時 30 分

Yogurt iperproteico alla vaniglia con semi di chia

12小時 15 分

Òss de mòrd (Ossa da mordere)

1小時 30 分

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 分

Tempeh

48小時

Fagottini ripieni di frutta e timo

40 分

Biscotti noci e datteri

1小時

Omelette di albumi e cocco

45 分

Pizza di verdure

45 分

Praline di datteri e frutta secca

20 分

Smoothie verde rinvigorente

10 分