裝置與配件
Zabaione con crumble di frutta secca
準備 25 分
總時間 1小時
4 tazze
食材
Crumble
-
60 g di farina tipo 00
-
60 g di mandorle pelate
-
30 g di gherigli di noci
-
30 g di nocciole tostate
-
60 g di burro a pezzi
-
60 g di zucchero di canna
-
50 g di biscotti secchi sbriciolati
Zabaione
-
60 g di Marsala
-
60 g di vino bianco
-
6 tuorli d'uovo
-
100 g zucchero
難易度
簡單
營養價值 每 1 tazza
鈉
43.9 mg
蛋白質
11.9 g
卡路里
2334.5 kJ /
558 kcal
脂肪
39.3 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
40 g
您可能也會喜歡...
Bostrengo
1小時 30 分
Semifreddo alla mela su crumble di biscotti
6小時
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3小時 30 分
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1小時 30 分
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1小時 10 分
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
3小時
Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi
4小時 30 分
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10小時 30 分
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 分
Cheesecake basca
4小時
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 分
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 分