難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di farro
- 1835 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di miele
- 250 g di farina di segale integrale + q.b.
- 100 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1040.7 kJ / 248.7 kcal
- 蛋白質
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 52.3 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 7.8 g
- 鈉
- 659.9 mg
替代食譜
Impasto per pizza integrale
2h
Impasto per pizza di segale
2h 10min
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1h
Dado per brodo vegetale senza sale
40min
Panini di segale
12h
Crackers ai 6 semi
40min
Brunelle
2h
Polpette di grano saraceno e verdure
2h
Panini ranocchio
3小時 30 分
Pane tartaruga
20h
Treccine allo yogurt
6小時 30 分
Pane in cassetta pepe e curcuma
4小時