難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di farro
- 1835 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 10 g di miele
- 250 g di farina di segale integrale + q.b.
- 100 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 248.7 kcal / 1040.7 kJ
- 蛋白質
- 9.6 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 52.3 g
- 纖維
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 鈉
- 659.9 mg
替代食譜
Maiale arrosto con verdure e purè di patate dolci
2小時 30 分
Scottadito di legumi
45 分
Pane di segale e erbe aromatiche
17小時 30 分
Cracker ai semi senza glutine
1小時
Pane per la colazione con frutta secca
3小時
Pane agli spinaci
3小時
Cracker al farro
2小時
Pane di segale
20小時 30 分
Pane alle noci al Varoma
3小時 30 分
Porridge yogurt e frutti rossi
8小時 10 分
Pagnotta rustica
3小時
Pane all'acqua
4小時