難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 g di curcuma in polvere
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 12 g di sale
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 769.5 kJ / 183.9 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 39.6 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 474.1 mg
替代食譜
Impasto per pizza integrale
2h
Pagnotta rustica
3小時
Focaccia al latte
6小時 30 分
Impasto base per pane
1h
Pane ai cereali
3小時
Pane alle noci al Varoma
3小時 30 分
Pane integrale con fichi e noci
4小時 30 分
Panini ai semi al Varoma
2h 30min
Panini ranocchio
3小時 30 分
Gnocchi di broccoli
1h
Focaccia morbida
4小時
Baguette integrale
5h