難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1450 g di acqua
- 100 g di latte
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto d'orzo
或 5 g di miele - 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di farina tipo 0
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di curcuma in polvere (vedere consigli)
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 pizzichi di sale grosso
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1616 kJ / 386.2 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 596 mg
替代食譜
Panini morbidi dolci
1h 30min
Burger di ceci al rosmarino
20min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Minestra di orzo e funghi
1h
Bussolà alla vicentina
1h
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Ceci al pomodoro
40min
Scarcedda lucana
2h
Toast al burro matcha
無評分
Farinata al rosmarino
1h 30min
Biscotti integrali di frutta secca
2h