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Muffin di patate dolci con noci

Muffin di patate dolci con noci
4.5 11 評分
準備 10 分
總時間 1小時
12 pezzi
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食材

  • 70 g di noci sgusciate
  • 300 g di acqua
  • 270 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (2-3 cm)
  • burro q.b.
  • 280 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna + q.b.
  • 110 g di latte
  • 135 g di olio di semi di mais
  • 3 uova
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 246.8 mg
蛋白質 5.3 g
卡路里 1362 kJ / 325.5 kcal
脂肪 16.7 g
纖維 2 g
飽和脂肪 1.7 g
碳水化合物 39.9 g

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