裝置與配件
Pallotte cace e ove
準備 20 分
總時間 55 分
4 porzioni
食材
-
150 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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4 uova
-
100 g di pangrattato
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1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b. per oliare
-
50 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
900 g di passata di pomodoro
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
43.4 g
卡路里
2899 kJ /
693 kcal
脂肪
46.4 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
27 g
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