難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pera, sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
- 2 cucchiai di Cognac
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di pancarré a pezzi
- 550 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 3 pizzico di sale
- 150 g di speck a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a fette
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 70 g di carota a pezzi (2 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (1 cm)
- 700 g di acqua
- 200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1586 kJ / 379 kcal
- 蛋白質
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 9.1 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Aperitivo all'arancia e zenzero
10min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5小時
Aperitivo agrodolce (TM6)
10min
Focaccia di zucca (TM6)
1h 35min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1小時
Crema Bimby ® (TM6)
45 分
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 分
Polpettone allo speck con pere
1小時
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50 分
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 分