難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a tocchi (3 cm)
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 tuorli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 874 kJ / 209 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Piccoli calzoni TM6
4h 30min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Sformatini di fiori di zucca
1h 30min
Fagottini sfogliati alle melanzane
50min
Panna cotta (per 2 persone)
5小時 30 分
Patate duchessa
1h
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30min
Nidi di zucchine e speck
50min
Cigni alla crema diplomatica
2h
Patate duchessa (TM6)
1h