![Bar au caviar d'aubergine Bar au caviar d'aubergine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8b9576ebc27ff04904be9da5cba73db8/Derivates/14ac760604577bb4286bb8484f78596756379ee9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 aubergines
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 4 filets de bar
- 1 gousse d'ail
- ½ citron jaune non traité
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pincées de paprika doux en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1642.8 kJ / 394.8 kcal
- 蛋白質
- 31.3 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 24.5 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 6.3 g
- 鈉
- 750.8 mg
替代食譜
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2小時
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Soupe de crevettes aux vermicelles
30min
Suprême de dinde aux agrumes
3h 30min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
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