難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2300 g d'eau
- 150 g de vermicelles asiatiques
- 250 g de poireau (le blanc et le vert), en gros tronçons
- 180 g de carottes en rondelles, et 1 en bâtonnets
- 1 branche de céleri en morceaux
- 2 échalotes
- 60 g de gingembre frais en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de pâte de piment rouge
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de fleurettes de brocoli
- 2 minichoux pak-choï coupés en deux
- 100 g de petits pois frais
- 100 g de radis noir en bâtonnets
- 2 brins de coriandre fraîche équeutés
- 1 tige d'oignon nouveau émincée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 267 kcal / 1128 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 2 g
- 碳水化合物
- 47 g
替代食譜
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1小時 10 分
Soupe miso aux légumes
30 分
Fatteh d’aubergines au yaourt
50 分
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1小時 50 分
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1小時 25 分
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 分
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 分
Velouté de poireaux et pois cassés
4小時 15 分
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 分
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 分
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分
Soupe thaïe aux crevettes
30 分