難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de lentilles sèches noires (beluga)
- 750 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 250 g de chou rouge, en morceaux de la taille de la goulotte
- 250 g de chou vert, en morceaux de la taille de la goulotte
- 30 g d'échalotes
- 2 tomates séchées
- 150 g de lardons fumés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1959.8 kJ / 468.4 kcal
- 蛋白質
- 24.9 g
- 碳水化合物
- 38.1 g
- 脂肪
- 22.7 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 12.6 g
- 鈉
- 584.3 mg
替代食譜
Chocolat liégeois
12小時 15 分
Japchae
50min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1h 30min
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
3小時 20 分
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50min
Rouleaux d'aubergine végans
15h
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1小時 5 分
Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre
30min
Pad thaï à la courge butternut
40min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Chou fermenté
48h 30min
Crème glacée caramel et cacahuète
3小時 20 分