Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

無評分

準備 10 分

總時間 30 分

1 La recette complète

食材

1 oignon en quartiers
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais en morceaux
300 g de lentilles corail préalablement rincées
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
50 g de crème de coco
coriandre fraîche pour la finition
1 c. à soupe de copeaux de noix de coco grillés, pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 La recette complète

鈉 142.3 mg

蛋白質 79.6 g

卡路里 6462.5 kJ / 1544.6 kcal

脂肪 41.8 g

纖維 37.9 g

飽和脂肪 13.1 g

碳水化合物 225.6 g

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