難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 - 400 g de graines d'épeautre (voir "Conseil(s)")
- 10 - 20 g d'huile végétale
- ½ - 1 c. à café de sel
- 400 - 800 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1028.3 kJ / 245.8 kcal
- 蛋白質
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 6.2 g
- 鈉
- 610 mg
替代食譜
Cuire du riz long complet
55 分
Rissoler 200 g de courgettes
20min
Cuisson du riz long blanc
35min
Cuisson de l'épeautre perlé
35min
Cuisson du millet
45min
Rissoler 200 g d'aubergine
30min
Rissoler 400 g d'aubergines
35min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Cuisson du riz basmati
35min
Rissoler 300 g d'oignons
20min
Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
25min
Curry de pois chiches et épinards
1h