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Salade de papaye verte
TM6 TM5

Salade de papaye verte
3.8 ( 22 評分 )
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食材

  • 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 piment rouge frais épépiné
  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 30 g de jus de citron vert
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 20 g d'huile de tournesol
  • 500 g de papaye verte, coupée en gros morceaux
  • 100 g de carotte coupée en tronçons
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
營養價值
每 1 portion
卡路里
271 kcal / 1131 kJ
蛋白質
7.8 g
脂肪
15.3 g
碳水化合物
22.3 g
纖維
4.8 g

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