![Sauce raïta aux fruits Sauce raïta aux fruits](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc9ee41f-b86f-400a-a138-8974a8c10ca6/Derivates/c6f338e4-1ac5-4dc5-aefb-be280f8835d8.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de concombre, coupé en tronçons
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de ciboules, coupées en morceaux
- 5 brins de menthe fraîche
- 5 brins de coriandre fraîche
- 300 g de yaourt à la grecque
- 150 g de pomme granny-smith, coupée en dés (1 cm)
- 200 g d'ananas frais, coupé en dés (1 cm)
- le jus d'un citron jaune
- 1 grenade, égrainée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 213.8 kJ / 49.8 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Houmous
3小時 30 分
Aubergine miso sous-vide
2h 45min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13h
Mantì (ravioles turques au bœuf)
45 分
Dip de lentilles corail
40 分
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1小時 30 分
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 分
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 分
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Dip de poivron (Mouhamara)
1小時
Riz indien aux fruits secs
40 分
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 分