難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g grão-de-bico cozido
- 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de colorau
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 300 g caldo de legumes líquido
- 1 pimenta-de-caiena em grão (非必選)
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 pé de hortelã, só as folhas picadas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1107.2 kJ / 264.6 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 31.6 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 1308.6 mg
替代食譜
Arroz cremoso vegetariano
25min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Guisado de feijoca
25min
Medalhões vegetarianos
1h 10 min
Chili com seitan
25min
Chili de soja com grão e feijão
40min
Legumes com arroz vietnamita
40min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1小時 35 分
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25 min
Arroz amigo do pato
45min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min