
裝置與配件
Caril thai vegetariano
準備 10 分
總時間 35 分
6 doses
食材
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água1000 g
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sal1 ½ c. chá de
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arroz basmati200 g
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batata-doce cortada em pedaços (3 cm)200 g
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brócolos só os floretes cortados em metades100 g
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dentes de alho2
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gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)10 g
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chalota40 g
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óleo vegetal20 g
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beringela cortada em pedaços (2 cm)200 g
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leite de coco400 g
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pasta de caril verde (ver dica)2 - 3 c. chá de
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caldo de legumes esfarelado½ cubo de
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grão-de-bico cozido escorrido100 g
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açúcar amarelo1 c. chá de
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maçaroca de milho baby escorrida80 g
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ervilhas de quebrar80 g
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coentros só as folhas3 pés de
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limas2
營養價值 每 1 dose
卡路里
265 kcal /
1111 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
5 g
碳水化合物
45 g
纖維
5.3 g
飽和脂肪
1 g
鈉
809 mg
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