Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 136 評分

準備 30 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
4 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
300 g di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di cime di rapa lavate
1 peperoncino rosso piccante a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di pomodori datterino a metà
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 pizzico di origano secco
100 g di acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 576.4 mg

蛋白質 21.6 g

卡路里 1601.3 kJ / 382.8 kcal

脂肪 25 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 4.4 g

碳水化合物 19.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Ghirlanda con verdure insaporite

1小時

Torta salata scarola, olive e speck

1小時 30 分

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1小時 30 分

Insalata di finocchi e arance

10 分

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1小時 30 分

Risotto alle castagne

30 分

Torta salata svuotafrigo

2小時

Noodles con gamberi e verdure

40 分

Crocchette di pesce

1小時

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1小時 10 分

Polpette di peperoni

1小時

Insalata di farro con salmone e verdure

45 分