裝置與配件
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
4 porciones
食材
-
1200 g de agua para pelar
-
700 g de zanahorias con piel, en mitades del mismo tamaño
-
700 g de papas con piel, en mitades del mismo tamaño
-
400 g de calabacitas en rodajas delgadas (aprox. 3 mm)
-
30 g de romero fresco sólo las hojas
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80 g de aceite de oliva extra virgen
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20 g de perejil fresco sólo las hojas
-
4 cditas de sal fina o al gusto
-
400 g de jitomates en mitades
-
100 g de cebolla en trozos
-
20 hojas de albahaca
-
2 dientes de ajo, pelados
-
1 cdita de orégano seco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
2440 mg
蛋白質
5.9 g
卡路里
1300 kJ /
310.7 kcal
脂肪
16.2 g
纖維
9 g
飽和脂肪
2.6 g
碳水化合物
39 g
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