Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.2 10 評分

準備 5 分

總時間 10 分

6 porciones

食材

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 419 mg

蛋白質 14 g

卡路里 1438 kJ / 343 kcal

脂肪 19 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 27 g

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