難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla, en cuartos
- 200 g de zanahoria, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 10 - 15 hojas de albahaca fresca, y un poco más para servir
- 400 g de jitomates en conserva
- 20 g de vino blanco
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta molida, al gusto
- 480 g de frijol bayo cocido, escurridos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1357 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 8.1 g
替代食譜
Estofado de res
1小時 40 分
Carne de res a la jardinera
40min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35min
Pollo a la cazadora
40min
Fettuccini con pollo y chícharos
35min
Cacerola de pollo
30min
Boeuf burguignon
1小時 10 分
Estofado de pollo con frijol y camote
45min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40min