難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g de lomo de cerdo entero
- 230 g de tocino ahumado rebanado
- sal al gusto
- pimienta blanca molida al gusto
- 350 g de vino blanco
- 2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
- 2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
- 3 hojas de laurel secas
- 3 ramitas de romero fresco
- 90 g de queso parmesano en trozos
- 2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
-
1
cda de mostaza
或 1 cdas de mostaza Dijon
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 730 kcal / 3065 kJ
- 蛋白質
- 40 g
- 脂肪
- 55 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 24 g
- 鈉
- 808 mg
替代食譜
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1小時
Pollo a los cítricos en Varoma
1小時 30 分
Pastel de carne
40 分
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2小時 15 分
Estofado de res TM6
4小時
Pastel de carne
50 分
El mejor pavo navideño
4小時 40 分
Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6
3小時 40 分
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1小時
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1小時 45 分
Filete de res con salsa de vino tinto
1小時 30 分
Papas rostizadas TM6
1小時 15 分