難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa de ciruela
- 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
- 100 g de vino tinto
- 100 g de azúcar mascabado
- 1 anís estrella
Porchetta
- 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
- hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 4875 kJ / 1161 kcal
- 蛋白質
- 65 g
- 碳水化合物
- 233 g
- 脂肪
- 71 g
- 飽和脂肪
- 26 g
- 纖維
- 62 g
- 鈉
- 17160 mg
替代食譜
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Pay de limón helado con merengue italiano
5h 10min
Lomo mechado
2h
Pastel picante con ciruelas pasas
無評分
Rub de hierbas finas
5min
Mantequilla de romero y tomillo
20min
Ajillo de chipotle y guajillo
10min
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9小時 30 分
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10h 55 min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Puré de camote
40min