Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 評分

準備 5 分

總時間 1小時 25 分

10 porciones

食材

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 11 g

卡路里 559 kJ / 133 kcal

脂肪 4 g

纖維 1 g

碳水化合物 15 g

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