![Lasagne al ragù di lenticchie (vegan) Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0b2bc88-7680-44e6-b8cc-56e9c4c6ba10/Derivates/e900fe79-e9de-4791-af7e-c04d4b1c4777.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sfoglie di pasta
- 120 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo, non zuccherata
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 70 g di patata americana dolce, cotta e raffreddata, a pezzi
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di farina di grano duro
Ragù di lenticchie
- 70 g di carota, a pezzi
- 70 g di cipolla, in quarti
- 20 g di gambo di sedano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di vino rosso
- 200 g di lenticchie secche
- 750 g di passata di pomodoro
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di zucchero
Besciamella
- 700 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo, non zuccherata
- 65 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1935.2 kJ / 462.5 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 685.3 mg
替代食譜
Hummus al riciclo di verdure
10 分
Marinata per pollo piccante
無評分
Burger vegetali
40 分
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1小時 30 分
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3小時
Ragù di lenticchie
1小時 15 分
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1小時 30 分
Formaggio (vegan)
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Ragù di nocciole vegetariano
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Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1小時 25 分
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Burger vegetale alla barbabietola
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