Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.5 81 評分

準備 1小時

總時間 3小時

6 porzioni

食材

Pasta fresca

135 g di acqua
300 g di farina di semola di grano duro
15 g di olio di oliva

Ragù di lenticchie

50 g di cipolla
70 g di carota a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 foglia di salvia fresca
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
500 g di passata di pomodoro
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella vegan

75 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di bevanda a base di riso non zuccherata

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 501.2 mg

蛋白質 16.8 g

卡路里 2115.7 kJ / 505.7 kcal

脂肪 14.3 g

纖維 8.5 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 78.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pasta fresca 50 食譜
義大利

Veganuary 93 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2小時 20 分

Zuppa di lenticchie e funghi

45 分

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1小時

Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt

1小時 50 分

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1小時 30 分

Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)

40 分

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

30 分

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1小時

Taccole speziate all'asiatica

30 分

Insalata di cavolo al curry

50 分

Crema di panzanella

40 分

Crema di patate dolci con chips croccanti

40 分