![Lasagne al ragù di lenticchie (vegan) Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0095820bcad8f02ae4211ef1095a35e/Derivates/d00631fcf46ed1d18b76226c29fd042d791def6b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta fresca
- 135 g di acqua
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 15 g di olio di oliva
Ragù di lenticchie
- 50 g di cipolla
- 70 g di carota a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 1 foglia di salvia fresca
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso
- 200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella vegan
- 500 g di bevanda a base di riso, non zuccherata
- 250 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 75 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2115.7 kJ / 505.7 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 78.8 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 8.5 g
- 鈉
- 501.2 mg
替代食譜
Hummus al riciclo di verdure
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Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35 分
Pasta al forno vegana
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Ragù di lenticchie
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Crostata salata di verdure (vegan)
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Ragù alla soia (vegan)
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Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
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Pasta al forno vegetariana filante
1小時
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
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Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
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Burger vegetale alla barbabietola
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Polpettone di lenticchie (vegan)
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