難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla a metà
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 30 g di burro
- 200 g di lenticchie rosse secche
- 2 cucchiai di menta secca tritata
- 30 g di riso
- 20 g di bulgur
- 1 ½ - 1 ¾ cucchiaini di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- ¼ cucchiaino di peperoncino secco piccante
- 1470 g di acqua a temperatura ambiente
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 396.5 kcal / 1660 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 纖維
- 10.6 g
替代食譜
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1小時
Zuppa di lenticchie e spinaci
1小時 10 分
Zuppetta di ceci
45 分
Zuppa di lenticchie e funghi
45 分
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35 分
Zuppa di lenticchie alla turca
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Zuppa di lenticchie
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Minestra lenticchie e spinaci
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1小時
Zuppa di farro e legumi
45 分