難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. sopa de semente de cardamomo
- 1 limão, só a raspa
- 1 dente de alho
- 20 g amêndoa
- 20 g folha de manjericão
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- ½ limão, só o sumo (20 g aprox.)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços (2-3 aprox.cm)
- 2 pitadas de pimenta preta
- 4 lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
- 1200 g água
- 150 g cevada em grão (tempo de cozedura cerca de 10-12 minutos)
- 100 g brócolos, só os floretes
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- 蛋白質
- 88.9 g
- 碳水化合物
- 38.6 g
- 脂肪
- 67.2 g
- 飽和脂肪
- 14.1 g
- 纖維
- 10.5 g
- 鈉
- 731.5 mg
替代食譜
Shot de aipo
5 分
Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5
無評分
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1小時 40 分
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
50min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40min
Muffins de frango e batata-doce
1小時 15 分
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 分
Saltear carne de vaca em cubos (médio)
15 分
Creme de espargos com bacalhau
無評分
Pescada com legumes ao vapor
50min
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45min