Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

4.8 19 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 doses

食材

queijo parmesão
50 g
costela de borrego (sela completa)
800 g
Pimenta q.b. p/ temperar
vinho tinto
120 g
água
620 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
manteiga
20 g
azeite mais q.b. p/ fritar
40 g
alcaparras
10 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
hortelã
5 g
manjericão
5 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
ervilhas descongeladas
450 g
espinafres
60 g
limão só a raspa
1
natas
120 g
noz-moscada
1 pitada de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 41 g

卡路里 2365 kJ / 566 kcal

脂肪 36 g

纖維 6 g

碳水化合物 12 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista maio 2018 25 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Arroz de caril com peixe fumado - kedgeree

30 分

Pato com espinafres salteados e romã

45 分

Muffins de salmão e curgete

30 分

Massa com molho de couve-flor

40 分

Risoto jamaicano

45 分

Canja de conquilhas

55 分

Sopa de salmão

55 分

Smoothie de espinafres, morango e sementes de chia

5 分

Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

30 分

Salteado de vitela com legumes

35 分

Almôndegas de peru cremosas

45 分

Wraps de frango e abacate

25 分