Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

4.7 18 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 doses

食材

queijo parmesão
50 g
costela de borrego (sela completa)
800 g
Pimenta q.b. p/ temperar
vinho tinto
120 g
água
620 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
manteiga
20 g
azeite mais q.b. p/ fritar
40 g
alcaparras
10 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
hortelã
5 g
manjericão
5 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
ervilhas descongeladas
450 g
espinafres
60 g
limão só a raspa
1
natas
120 g
noz-moscada
1 pitada de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 41 g

卡路里 2365 kJ / 566 kcal

脂肪 36 g

纖維 6 g

碳水化合物 12 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista maio 2018 25 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Creme de ervilhas com lulas e tomate

50 分

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1小時 20 分

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40 分

Peito de pato com molho de laranja

2小時 20 分

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35 分

Perna de peru com puré de maçã

11小時 30 分

Robalo a vapor com molho de lima

35 分

Coelho com ameixas e sultanas

3小時 50 分

Borrego mediterrânico

10小時

Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

1小時 5 分

Coelho à moda do mediterrâneo

1小時 15 分

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40 分