兼容版本
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de almendra cruda sin piel
- agua caliente
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 4 dientes de ajo
- 15 g de perejil fresco
- 100 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón
- 4 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
- 100 g de cebolla roja en tiras de 5 mm
- 200 g de patatas de guarnición en gajos de 1 cm
- 2 lubinas enteras, limpias y evisceradas (aprox. 900 g)
- 1 limón en rodajas de 5 mm
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 ramitas de romero fresco
- 300 g de bulbo de hinojo en rodajas de 3 mm
- 200 g de lechuga romana en trozos de 5 cm
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 140 g de pimiento rojo asado en conserva
- 100 - 150 g de pan en rebanadas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 7133 kJ / 1704 kcal
- 蛋白質
- 224.3 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 64.5 g
- 飽和脂肪
- 11.7 g
- 纖維
- 12.1 g
- 鈉
- 1246.2 mg
替代食譜
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Salmón especiado con patatas
1h
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2h 10min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min