
裝置與配件
Medallones de soja
準備 15 分
總時間 12小時 20 分
4 raciones
食材
Cocción de soja
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de habas secas de soja blanca250 g
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de agua1000 g
Montaje
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diente de ajo1
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de perejil fresco hojas y parte del tallo3 ramitas
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de cebolleta40 g
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de aceite de oliva20 g
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de harina de arroz50 g
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de salsa de soja20 g
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de zumo de limón25 g
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de pan rallado50 g
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de curry en polvo1 cucharadita
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de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
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de comino en grano½ cucharadita
營養價值 每 1 ración
卡路里
323 kcal /
1351.4 kJ
蛋白質
21.6 g
脂肪
15 g
碳水化合物
35.6 g
纖維
7.5 g
飽和脂肪
2.2 g
鈉
411.7 mg