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Chutney de pera y jengibre
準備 10 分
總時間 1小時
1 tarro
食材
-
20 g kion
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
-
30 g zumo de limón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
3 de clavos enteros
-
150 g de azúcar moreno
-
100 g de vinagre de manzana
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
難易度
簡單
營養價值 每 1 tarro
蛋白質
5.05 g
卡路里
4544 kJ /
1087 kcal
脂肪
20.58 g
纖維
16.42 g
碳水化合物
212.58 g
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