Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.3 50 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

8 raciones

食材

Masa

de harina integral de trigo
300 g
de sal
½ cucharadita
de zumo de limón
20 g
de aceite de oliva
20 g
de agua
150 g

Relleno

dientes de ajo
2
de aceite de oliva
30 g
de kale en trozos
100 g
de ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
300 g
de sal
½ cucharadita
de nata (30-40% de grasa)
100 g
de queso mozzarella rallado
200 g
de pimienta molida
2 pellizcos

Montaje

de queso parmesano rallado
20 g
huevo batido
1

營養價值每 1 ración

卡路里 299 kcal / 1250 kJ

蛋白質 299.1 g

脂肪 17.2 g

碳水化合物 25.2 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 6.8 g

鈉 326 mg

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