裝置與配件
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
6 porcji
食材
Flany ze strączków zielonego groszku
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
-
1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
-
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
mąka pszenna do oprószenia foremek
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
3 jajka
Miętowy jogurt
-
5 g liści mięty, świeżych
-
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
150 g jogurtu typu greckiego
-
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
liście mięty, świeże do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
526 mg
蛋白質
14 g
卡路里
1599 kJ /
382 kcal
脂肪
26 g
纖維
8.4 g
飽和脂肪
10 g
碳水化合物
19 g
您可能也會喜歡...
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45 分
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1小時
Zielone naleśniki z szynką i serem
55 分
Sałatka tabbouleh
1小時 40 分
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 分
Szybka surówka warzywna z bazylią
10 分
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 分
Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami
40 分
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25小時 20 分
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 分
Frittata cukiniowa
40 分
Tatar z fasoli
5 分