難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 130 - 140 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 110 - 120 g wody
- 1 - 2 łyżeczki cukru
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 687.3 kJ / 164.3 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 573.5 mg
替代食譜
Kulki rybne w marynacie
26小時 20 分
Moczka
45 分
Makówki (Makiełki)
35 分
Zupa z kalarepy
1h
Wodzionka
25 分
Kapusta zasmażana
1h 35min
Kapusta gotowana
30min
Surówka z młodej kapusty
20 分
Surówka z kiszonej kapusty
15min
Sos tatarski
5min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2小時 10 分
Kapusta czerwona na ciepło
35 分