難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g schabu wieprzowego, najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
- 3 ząbki czosnku
-
40
g oleju rzepakowego
或 40 g oleju słonecznikowego -
15
g miodu gryczanego, płynnego
或 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1259 kJ / 300.9 kcal
- 蛋白質
- 24.8 g
- 碳水化合物
- 2.2 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 506.5 mg
在選集內
替代食譜
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2小時 30 分
Rolada ze schabu
5h 15min
Baleron z karkówki
50小時 30 分
Schab gotowany na parze
1h 50min
Szynka drobiowa
2小時 10 分
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16小時
Schab duszony w sosie
50min
Schab chrzanowy
2小時 30 分
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Karkówka po karkonosku
1h 50min