難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g arroz basmati
- 180 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta s/ sementes, picada
- ½ c. chá de curcuma
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de coentros em pó
- 400 g beringela cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 400 g leite de coco
- 1450 g água
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 2 cubos de caldo de legumes esfarelado - 40 g molho de soja
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 2 - 3 pitadas de cravinho em pó
- 2 - 3 pitadas de canela em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2506.2 kJ / 599 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 62.3 g
- 脂肪
- 34.7 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 6.2 g
- 鈉
- 609.3 mg
替代食譜
Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim
1h
Gnocchi de beterraba com manteiga de salva
1h
Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
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Risoto de couve e favas
35 分
Frango garam masala
50 分
Bulgur
35 分
Pickles de cebola -TM6
無評分
Tofu e couve-flor com sésamo
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Tabule com tomate e hortelã
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Salada de beterraba e morango
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