難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g milk
- 300 g pouring (whipping) cream
- 4 egg yolks
- 60 g caster sugar
- 1 tsp cornflour
- 10 g matcha powder
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1195.7 kJ / 284.7 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 37.2 mg
替代食譜
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1h 50min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10h 25min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1h 5min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45min
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35min
Luo bo gao (radish cakes)
25小時 20 分
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2h 25min
Soy milk
24h 30min