Pork Belly Cabbage Rice

Pork Belly Cabbage Rice

3.2 34 評分

準備 5 分

總時間 45 分

4 portions

食材

garlic cloves
6
cooking oil
20 g
pork belly, skinless cut in slices (2-3 mm)
300 g
Basmati rice rinsed
350 g
water
450 g
English cabbage cut in chunks (4 cm)
200 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
30 g
oyster sauce
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
white pepper powder
1 pinch
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 646 mg

蛋白質 15 g

卡路里 3268 kJ / 782 kcal

脂肪 45 g

纖維 3 g

飽和脂肪 15 g

碳水化合物 75 g

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