
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g pork spare ribs cut in pieces (4 cm), patted dry with kitchen towels
- 10 g light soy sauce
- 1 tsp dark soy sauce
- ½ tsp salt
- 10 g cooking oil
- 150 g Morris pineapple flesh only, cut in cubes (2 cm)
- 70 g tomato ketchup
- 10 g sugar
- 10 g plum sauce homemade or store-bought
- 10 g oyster sauce
- 3 - 4 fresh strawberries stems removed, cut in halves, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 253 kcal / 1059 kJ
- 蛋白質
- 27 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 712 mg
替代食譜
Pork Belly Cabbage Rice
45 分
Sweet and Sour Pork Ribs
45 分
Salted Fish Pork Belly
30 分
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 分
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55 分
Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
2小時 25 分
Steamed Pork Patty With Rice
25 分
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 分
Sweet and sour pork ribs
40 分
Braised pork belly
55 分
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1小時 50 分