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Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken
4.5 24 評分
準備 5 分
總時間 30 分
6 portions
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食材

  • sesame oil
    40 g
  • fresh ginger shredded
    100 g
  • kampung chicken with skin and bone, cut in pieces (3-4 cm)
    1200 g
  • dried black fungi soaked to soften, shredded
    20 g
  • glutinous rice wine
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • lump sugar (非必選)
    1 tsp
  • wolfberries (goji)
    20 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 38 g
卡路里 2000 kJ / 478 kcal
脂肪 24 g
纖維 3 g
碳水化合物 7 g

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