難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g water
- 80 g gingko nuts, peeled and rinsed
- 600 g yam (taro roots), peeled and cut in chunks
- 80 - 130 g sugar, adjust to taste
- 30 g cooking oil
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1167 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35min
Braised pork belly
55min
Yam Rice
45min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1h 5min
Authentic Meat Floss
1h 40min
Sesame Crème
10min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15 min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2h 5min
White Radish Pork Rib Soup
3h