難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g mackerel fish fillets, cut in pieces
- 2 tsp salt, adjust to taste
- 1 tsp white pepper powder
- 1 tbsp tapioca starch
- 100 g ice cubes (see tips)
- 2 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 800 g water
- 2 sprigs coriander leaves, chopped, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 418 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pineapple Tarts
1h 30min
Chicken porridge with century egg
30min
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Dried Shrimp Sambal
55 分
Shallot Oil
25min
Homemade Pandan Kaya
55 分
Sambal Petai Prawns
20min
Homemade Soy Milk
35min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Homemade chicken stock powder
1h 35min
Chicken Porridge
1小時 10 分